Ingredientes:
500g de amendoim cru
2 xíc de açúcar
1 xíc de água
Como fazer:
Coloque tudo numa panela, leve ao fogo e deixe ferver (1).
Mexa de vez em quando para não grudar no fundo. Quando a calda estiver grossa, baixe o fogo e fique mexendo. Aos poucos a água vai secando e quando já estiver açucarando, tire do fogo(2).
Continue mexendo até que o açúcar esteja seco.
Transfira para outro recipiente e deixe esfriar(3).
(1)
(2)
(3)
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